マクドナルドに行って感じたこと(4/21)
先日のヴィレヴァンのお宝発掘セールの帰り、
新宿のマクドナルドで遅いお昼を取りました。
その際に見えたことです。
・レジは3つで、4、5人の行列が出来ていた。
・研修中だろうか?接客する店員が客の1.5倍ぐらいいる。
・1階の1人掛けには2割程度がサラリーマンと思しきスーツの男性、
それ以外は大学生っぽい年代が多数。一人だ。
・2階は100席程度だったか。こちらは大学生っぽい年代が多数。
サラリーマンは見当たらない。皆コンセントを欲しているようだ。
・注文しているものを見ると、バーガー+飲み物という組み合わせが多い。
おそらく100円マックのバーガーと飲み物だろう。200円で居座れるわけだ。
といった感じでした。
2、3年前は席を取るのも大変だったのだけど、今はけっこう空いている。
ガラガラというわけではないものの、座ろうと思えば座れる。
意外だったのは若い世代が多かったこと。受け入れられているんだね。
業績が芳しくないのは客単価が落ちているからなのかな?
また店員の熟練度が低いのが客の回転数低下に如実に影響してそう。
意外とダメージ大っぽいね。
またスマイルゼロ円とはいえど、無理に笑おうとすると引きつるでしょうね。
無理しなくていいわ、イケメンに満面のスマイル出ていたけれど。合掌。
面白い記事でしたら、応援ポチしていただけるとうれしいです!
新宿のマクドナルドで遅いお昼を取りました。
その際に見えたことです。
・レジは3つで、4、5人の行列が出来ていた。
・研修中だろうか?接客する店員が客の1.5倍ぐらいいる。
・1階の1人掛けには2割程度がサラリーマンと思しきスーツの男性、
それ以外は大学生っぽい年代が多数。一人だ。
・2階は100席程度だったか。こちらは大学生っぽい年代が多数。
サラリーマンは見当たらない。皆コンセントを欲しているようだ。
・注文しているものを見ると、バーガー+飲み物という組み合わせが多い。
おそらく100円マックのバーガーと飲み物だろう。200円で居座れるわけだ。
といった感じでした。
2、3年前は席を取るのも大変だったのだけど、今はけっこう空いている。
ガラガラというわけではないものの、座ろうと思えば座れる。
意外だったのは若い世代が多かったこと。受け入れられているんだね。
業績が芳しくないのは客単価が落ちているからなのかな?
また店員の熟練度が低いのが客の回転数低下に如実に影響してそう。
意外とダメージ大っぽいね。
またスマイルゼロ円とはいえど、無理に笑おうとすると引きつるでしょうね。
無理しなくていいわ、イケメンに満面のスマイル出ていたけれど。合掌。


面白い記事でしたら、応援ポチしていただけるとうれしいです!



スポンサーサイト